Các nhà khoa học đã tiến hành ngiên cứu và cho thấy: có được những giấc ngủ tốt ở bất kỳ độ tuổi nào cũng đều vô cùng quan trọng, đặc biệt là đối với giới trẻ.

Nghiên cứu cho thấy, những người ở độ tuổi 25 - 40 nếu ngủ không đủ sẽ dẫn đến quá trình lão hoá sớm. Quá trình trao đổi chất ở người không ngủ đủ lúc này sẽ gần giống như quá trình trao đổi ở độ tuổi 65 – 70. Tuy nhiên nếu như thời gian ngủ của họ có thể điều chỉnh nhiều hơn một chút thì quá trình này sẽ mau chóng hồi phục về trạng thái bình thường.

Năng lượng cung cấp cho hoạt động của cơ thể con người hoàn toàn thông qua quá trình trao đổi chất, năng lượng dự trữ và năng lượng tiêu hao là hai quá trình đồng hành.

Ban ngày chúng ta trong trạng thái hoạt động thì năng lượng tiêu tốn là chủ yếu, ban đêm chúng ta trong trạng thái không hoạt động (ngủ), mọi hoạt động sinh lý của cơ thể suy yếu, từ đó năng lượng dự trữ trong cơ thể lớn hơn năng lượng tiêu hao, năng lượng dự trữ khi bạn ngủ là để chuẩn bị sẵn sàng nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của ngày hôm sau. Có thể gọi giấc ngủ là “trạm nhiên liệu” của sự trao đổi năng lượng trong cơ thể con người.        

Đại học Chicago của Mỹ đã tiến hành nghiên cứu giấc ngủ và quá trình trao đổi chất như sau: Người nhận thí nghiêm trong 3 ngày đầu mỗi ngày ngủ 8 tiếng\ngày tiếp theo mỗi ngày ngủ 4 tiếng và 7 ngày cuối cùng mỗi ngày ngủ 12 tiếng. Trong suốt quá trình tiến hành thí nghiệm, chế độ dinh dưỡng của những người này hoàn toàn giống nhau và không thay đổi. Theo dõi tỷ lệ trao đổi chất, hoóc môn và lượng đường glucôza trong cơ thề mỗi ngày và kết quả thí nghiệm cho thấy: Khi mỗi ngày chỉ ngủ 4 tiếng, so với trước phải kéo dài 40% thời gian ngủ mới có thể đem lượng đường huyết điều chỉnh trở về trạng thái bình thường, tốc độ phân giải và bài tiết insulin của cơ thể giảm 30%, giống với những triệu chứng của bệnh đái đường, ở giai đoạn đầu, hàm lượng trong máu tăng, kết quả này giống với hiện tượng lão hoá. Khi người thí nghiệm mỗi ngày ngủ 12 tiếng thì toàn bộ những triệu chứng khác thường xuất hiện như trên đã nói đều biến mất. Các chuyên gia cho rằng: trong thời gian ngủ không đủ thì sự già yếu cùa tuổi già đến rất nhanh, còn dẫn đến sự gia tăng các chứng bệnh như tiểu đường, cao huyết áp và giảm trí nhớ....

Ngoài ra, thời gian da của chúng ta trao đổi chất nhiều nhất trong ngày là ban đêm, đặc biệt vào khoảng thời gian từ 10 giờ đêm đến 2 giờ sáng. Nếu như chúng ta có  1 giấc ngủ tốt trong khoảng thời gian này thì có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cho da, làm chậm quá trình lão hoá. Một giấc ngủ đầy đủ sẽ đẩy mạnh sự tuần hoàn máu cung cấp dinh dưỡng cho da.

Ngủ bù là sự bù đắp cho những giấc ngủ không đủ, ít nhất là bằng một phần ba giấc ngủ là đủ. Nếu như mỗi tuần bạn thiếu sáu tiếng để ngủ, thì cuối tuần bạn chỉ cần ngủ hai giờ đồng hồ là đủ. Ngủ bù cho tuần sau là không có tác dụng.